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天天渔港(徐汇店) 共有13张照片
菜系:川菜 粤菜 上海菜 发布日期:2008-11-25(浏览:969) 4 共享资源
 
  天天渔港是上海首家引进生猛海鲜和正宗粤菜的饭店,主要经营正宗粤菜、高档海鲜和早茶,兼做少许川菜、江浙菜、上海本帮菜。高档出品的燕窝、鱼翅、鲍鱼、苏眉、东星斑等的烹制水平和港式早茶更是享誉上海滩。
  港式菜品中海鲜食材的运用十分普遍,加上中西合璧的烹饪手法,倒成就了独到的魅力。天天渔港有一款鳕鱼浓汤颇受食客好评,初初一看,金黄的色泽、浓稠的质地,以为是南瓜之类炖成的蔬菜浓汤。实际上,银鳕鱼肉的精华已经化入汤汁中,再加上胡萝卜汁、芝士片的调和,鲜香浓郁的汤汁和鲜甜的鱼肉,只是一口,已仿佛是一场味觉的盛宴了。

  天天渔港的鲍汁扣辽参和西兰花扒鲍片都鲜美无比。辽参是著名的“海味八珍”之首,是世界上少有的低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品,它富含50多种天然营养成分且含量均衡合理,具有极好的滋补功效。同为“海味八珍”的鲍鱼是名贵的海产品,肉质细嫩、鲜而不腻、清而味浓、营养丰富,运用不同的烹饪手法能使其妙味无穷。
  海味已是异常鲜美丰厚的口感了,只要搭配上几件点心甜品就是一顿美餐了。酥香浓郁的葡式蛋挞、香甜可口的芒果糕、鲜爽弹牙的虾饺都是味蕾的享受。葡式蛋挞用的是纯牛奶和蛋黄调和而成的蛋挞水,奶香分外浓郁;芒果糕用的吕宋芒果,果味香甜;虾饺内的整只虾仁令人格外满足。

  “多年的老饭店了”。出品的粤菜和广式点心总体来说“还可以”,“比较适合上海人的口味”。价格“蛮贵的”。环境和服务都“不怎么样”,希望能改进。
  天天渔港算是一个老牌子餐厅,环境蛮好的,富丽堂皇,适合亲朋聚餐、商务宴请、婚寿都合适,招牌菜、粤菜、港式早茶等。

[营业时间]:9:30-14:00 17:00-21:30 下午茶(9:00-14:00)
[适合用途]:商务宴请 婚庆喜宴 生日聚会 友人聚餐 情侣约会 家人团聚
[停 车 位]:50
[行车路线]:地铁一号线,958路,122路,732路,864路,572路
地址:徐汇区天钥桥路123号5-6楼近辛耕路      电话:021-64384377 64412677     人均消费:100


书香画卷打造出充满中国风的包房


鳕鱼浓汤 ¥38/位

港式琵琶鸭 ¥68/半只

泰式盐烧天香鱼

鲍汁扣辽参 ¥108/位

西兰花扒鲍片 ¥68

鲍汁鲍鱼菇 ¥38/位

葡式蛋挞

渔港虾饺皇

香浓果粒芒果糕

椰汁冰燕果

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