夏朵花园 >>

夏朵花园		共有6张照片
菜系：意大利菜;西餐厅;	发布日期：2008-9-6(浏览:615)	4 共享资源

　　夏朵花园是夏朵的升级板，由李鸿章的旧宅改建，环境很不错，欧式风格，简约但不失优雅情调。厚实的大沙发，三角钢琴，灯光打的很好，紫粉色系的主基调，宽大舒服的皮椅，晶莹剔透的高脚杯，菜品精致而有艺术感，服务态度非常贴心亲切，适合情侣约会和一些比较高档的商务宴请。
　　相对华山路川流不息的热闹，复兴西路显得温和而宁静，浓重的历史氛围从其中慢慢透露出来。夏朵花园就在这条幽静道路的某一处，透过它紫色纱幕挽起的落地窗，有时隐约传来舒伯特的小夜曲，正是这份低调的奢华，让夏朵花园幻化出异域的梦境，吸引每一个人沉沦其中。
　　主厨裙带肋眼牛排要特别推荐，牛排要好吃，原料质地要好，香气、嫩度和多汁缺一不可，除了部位和等级，适宜的烹饪方式也是关键。烹调美味牛肉以煎烤方式最为合适，能品尝出牛肉原味和私房酱汁。端上优质的五星顶级裙带牛排，采用最适合煎烤的牛背部分, 剔除肥油及牛筋，用特制香料腌渍，再以炭烤锁住牛肉原味，5分熟最适宜，粉红软嫩的肉质十分顺口。
　　再来一份令人充满幸福感的甜品，火山熔岩热巧克力蛋糕配上香草冰淇淋，巧克力蛋糕为外壳，内里藏着令人惊喜的玄机。用小勺轻轻切开一个口，上等的巧克力就如岩浆一般流出，趁热品尝，口感香滑细腻、巧克力味异常浓郁，满口都是化不开的幸福。

地址：徐汇区复兴西路268号(近华山路) 电话：021-62525603 人均消费：170

主厨裙带肋眼牛排

香料番茄龙虾意大利面

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